Rólunk

A HOLUNDARM Kft-t 1991-ben alapították holland magyar vegyesvállalatként. Innen van a neve is HOLLAND UNGARISHE DARM (holland-magyar-bél). Ebben az időben elsősorban, a holland anyavállalat részére végeztünk bérmunkákat (sertésbél osztályozás, mérés), de a hazai piac, a hazai húsfeldolgozók felé is nyitottunk, értékesítettük termékeinket. A cég 2005-ben 100%-os magyar tulajdonba került, azóta már második generációs magyar családi vállalkozás vagyunk. Fő profilunk a sertés, marha és juhbelek forgalmazása mind ipari, mind lakossági célra, valamint bolti értékesítésre csomagolt formában. Emellett foglalkozunk húsipari kések, fűszerek, fűszerkeverékek, műbelek, sonkahálók és egyéb böllérkellékek kereskedelmével hazai és nemzetközi viszonylatban is.

Kapcsolat

5122 Jászdózsa, Széchenyi út 98.
Tel.: +36 57 436 028
holundarm@gmail.com

Téliszalámi fűszerkeverék

A klasszikus téliszalámihoz hasonló ízvilágú keverék. Érdemes kipróbálni.

1200 Ft

További információk a termékről:

Téliszalámi keverék – Hagyományos, érlelt szalámi ízvilág

A téliszalámi keverék kifejezetten hagyományos jellegű, érlelt téliszalámik készítéséhez összeállított prémium fűszerkeverék. A gondosan válogatott fűszerek harmonikus kombinációja gazdag, karakteres ízvilágot biztosít, miközben kiemeli a hús természetes zamatát.

A kiegyensúlyozott receptúra autentikus szalámi karaktert ad a készterméknek, így ideális választás hagyományos érlelésű és füstölt szalámik készítéséhez. A megfelelően összeállított fűszerprofil segíti a harmonikus aroma kialakulását, valamint a klasszikus téliszalámikra jellemző gazdag ízvilág elérését.

A fűszerkeverék adagolása 10 kg húsmasszához lett kialakítva, így egyszerű és praktikus felhasználást biztosít húsipari és házi feldolgozás során egyaránt.

Főbb előnyök

Hagyományos téliszalámi ízvilág
Gazdag, harmonikus fűszerösszetétel
Kiváló érlelhető és füstölhető termékekhez
Hagyományos szalámi aroma és megjelenés
10 kg húsmasszához adagolva

Ajánlott felhasználás

A téliszalámi keverék kiválóan alkalmas téliszalámik, szárazkolbászok és egyéb érlelt húskészítmények készítéséhez. Ideális választás hagyományos szalámigyártáshoz, házi feldolgozáshoz és professzionális húsipari felhasználáshoz.

Miért a Hentescenter a legjobb választás?

Gyors kiszállítás

Mindig arra törekszünk, hogy vásárlóink a lehető leggyorsabban megkapják rendeléseiket, ráadásul 80.000 Ft feletti vásárlás esetén a szállítás díját mi álljuk.

Széles termékkínálat

Nálunk egy helyen beszerezheti mindazt, amire csak szüksége lehet a húsfeldolgozás terén, gyorsan és kényelmesen, egyenesen otthonról.

30 év tapasztalat

Három évtizedes szakmai múltunk garancia a megbízhatóságra és a minőségre. Tudásunkat és tapasztalatunkat minden nap vásárlóink szolgálatába állítjuk.

Biztonságos fizetés

Minden tranzakció titkosított és védett, így nyugodtan vásárolhat bankkárytájával, adatai teljes biztonságban vannak nálunk.

Kategóriák

Akár most vág bele a húsfeldolgozás világába, akár gyakorlott böllérként keres eszközöket, nálunk jó helyen jár.
Webshopunkban mindent megtalál: a klipszelőtől és a disznóvágási fűszerektől kezdve a Dick késekig, fenőacélokig és a sózott belekig. Így legyen szó disznóvágásról, kolbászkészítésről vagy sonkapácolásról, minden szükséges kellék egy helyen várja.